Une bijoutière en bocage normand
Le bonheur de s’enterrer à la campagne ! Ballade entre Mortanais et Domfrontais.
On est arrivés il y a maintenant quelque temps, et je me dois de te faire un petit compte-rendu.
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La première chose qui saisit ici, quand on vient d’un département plutôt agro-industriel, c’est… la couleur verte. Du vert partout et dans toutes les nuances. Et c’est beau comme une émeraude.
Puis le temps passe 🍃🍁⛄️🌱
Et à chaque saison qui passe, on ne peut qu’envisager de rester parce que la suivante arrive. Toujours différente, toujours belle.
Il faudrait vraiment songer à replanter des haies dans le reste de la France… (là où il n’y en a pas déjà des tonnes, surtout). C’est ce qui rythme le paysage, ici. Et c’est plein de vie animale et végétale.
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Deux autres points marquants : les gens sont incroyablement gentils et on y mange grave bien.
Il y a des permaculteurs et des bios qui s’y installent à foison.
La gastronomie locale déjà bien épanouie en profite et nous aussi 😉
Tomme aux fleurs ou à l’ortie. Moules au cidre. Omelette soufflée du Mont-Saint-Michel. Légumes élevés au cheval de trait.
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Que te dire d’autre ? Que j’ai créé mon entreprise d’artisane bijoutière O-FFI-CIE-LLE-MENT, et que ça avance bien ?
Oui !
Mais même en bossant, ici, j’ai un peu l’impression d’être en vacances 🙃
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Et toi, ça se passe comment chez toi ?